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Atelier brassage de kombucha

Un atelier de 1h pour apprendre tous les secrets du kombucha et devenir brasseur de thé fermenté!

  • 1
  • 40 euros
  • Lieu à choisir ensemble (domicile ou commerce)

Description du service

Vous connaissez le thé mais, est-ce que vous connaissez le KOMBUCHA, cette boisson fraîche naturellement pétillante à base de thé fermenté ? Venez alors découvrir le monde passionnant du kombucha! Nous commencerons par un tour des différents types de fermentation & microorganismes, puis une présentation du kombucha & ses bienfaits. Ensuite, place à la pratique ! Vous allez réaliser votre kombucha et repartirez avec tout le kit pour mener à bien votre fermentation, faire pétiller et aromatiser vos productions. Nous terminerons par une dégustation de différents kombuchas. Ce qui est fourni aux participant.e.s: bocal en verre, SCOBY & starter de Kombucha, matières premières. Petit livret de conseils & recettes.


Coordonnées

0671170207

gaelle.leblanc82@gmail.com

2 Rue du Plat d'Étain, Tours, France


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